畢業季到來，很多想開奶茶店的年輕人可能都有這樣的問題：現在開個奶茶店到底怎么樣-下面是一個大學生開奶茶店的經歷，我想能給想開店的人很多啟發。
去年5月份，大學生小張選擇了離開校園創業開一家奶茶店。經過一年的辛苦經營，小張的奶茶店經營得有聲有色。小張說，自己大學學的是市場營銷，“家里也不富裕，所以我一心想通過自己的奮斗，靠自己的雙手改變未來。”經過深思熟慮，小張離開學校開始了自己的創業之路。
做了一番認真的項目了解后，小張決定先在學校附近開一家奶茶店，“選這個項目主要是考慮到奶茶行業的利潤空間比較大，而且創業成本相對較低。除此之外，如果經營一家奶茶店，那么我學的市場營銷剛好能夠學有所用。”為了積累經驗，他還跑到奶茶店里打過工。好不容易考上大學，放棄找工作選擇創業家人可能不會同意，說服家人贊成自己創業確實讓小張花了很多力氣。他告訴家人：“掙錢不只有一個出路，也許我創業會賠錢，但我收獲的是經驗。讓我去闖闖，即便不能成功我還可以從頭來。”憑著這股年輕人敢想敢干的沖勁兒與執著，小張終于說服了家人。 小張的奶茶店位于學校附近。奶茶店以學生群體和附近居民為主要消費對象。
在資金不足的情況下想節省創業成本，小張有一些自己的想法。選項目時要選擇那些投資小、利潤空間大的項目。路邊奶茶店就是個不錯的選擇，選擇一個不錯的加盟品牌，可以為創業小白提供扶持，小張這一步是走對了。
小張選擇了富誠餐飲的一個奶茶品牌--夏日午后。在店鋪剛開張前，總部替他解決了原材料的供應問題和裝修問題，由于他很有經濟頭腦，店鋪選址方面也有想法，位于校園附近，因此他還與學校的外聯部等學生團體做了一些宣傳活動。小張認為，大學生創業時若能利用自己周圍的人際資源，也可為創業制造商機。
然后就是要發揮自己的特色。奶茶店到處都是，要使顧客進門，非得有一些特色不可，夏日午后飲品口味多樣，口味變換獲得大眾喜愛，同時小張結合顧客的需要，再想如何發揮好。需要注意的是：除了要注意地域性和開店條件，還要考慮該地區的收入水平、文化水平等。特色并不限于經營品種，其它方面諸如良好的服務、華麗的店面、誠懇的員工等。“夏日午后總部給我提供了很大的幫助”小張如是說。
