新疆葡萄是產(chǎn)于新疆的葡萄。新疆葡萄甲天下,尤其以吐魯番的葡萄最負(fù)盛名。尤其是這里生產(chǎn)的無核白葡萄,皮薄、肉嫩、多汁、味美、營養(yǎng)豐富,素有“珍珠”美稱,其含糖高達(dá)20-24_,超過外國加利福尼亞州的葡萄,居世界之冠。
每年八、九月份正是新疆各類葡萄大量上市的時節(jié),新疆最好的葡萄在吐魯番,這是因為吐魯番盆地是封閉的盆地,氣候也特殊,有著強(qiáng)烈的太陽輻射,極高的氣溫,現(xiàn)在平時的溫度就是40°左右,這就形成了豐富的光熱資源,日照時間長,氣溫高,晝夜溫差大,特別適合水果糖分的積累,土壤通透性良好,含鹽量較低,又屬于中性略偏堿性。所以,獨特的地理位置使吐魯番的葡萄品種不僅多到上百種,而且特別好吃香甜。
今天和大家分享一下哪幾種葡萄最好吃[來看我]
無籽葡萄
人人都愛的無籽葡萄,最常見的就是無籽露了。她是一種無核葡萄,我們平時最常見的葡萄干就是她晾干后的模樣。
“無核白”屬于無籽的葡萄品種,
果皮毫無酸澀感,特別適合洗后直接吃。
入口之后第一感覺是脆爽,
第二感覺就是甜,純粹的甜;
第三感覺就是香,清香的味。
有籽葡萄
有籽葡萄最有特點的就是馬奶子葡萄家族啦,無論是綠馬奶子還是紅馬奶子,長橢圓的形狀,拇指大小,粒粒晶瑩透亮,特別適合拿在手里,邊看電視邊吃_第一口咬斷上半截,去籽,第二口將下半截送入口中。
美人指葡萄果粒細(xì)長,形貌異麗,因果實基部顏色稍淡,尖端紫紅,恰如染紅指甲油的美女手指而得名,還有葡萄西施的美稱。
玫瑰香長成熟了之后是紫黑色的,她的顆粒很大很飽滿,里面的籽很小,外皮上面會帶有白色的粉;玫瑰香的口感是甜中帶著微微的酸味兒,吃著很過癮。
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