第12期《車輪上的美食》,我們此次選擇車型為全新林肯飛行家,而選擇的美食就相當神秘了,位于牛街的法源寺胡同,是一家清真餐館,但連一塊招牌都沒掛,不過店門口卻排上了隊。
先來聊聊飛行家這臺車,最早以進口身份進入國內,之后又進行國產。相比同級車型來說,飛行家擁有動力強、尺寸大、價格低等優勢,整體產品實力還是很難打的。最重要的是,飛行家這臺車在駕駛與乘坐感受上,擁有獨特的美系豪華范,NVH和底盤表現相當優秀。
由于我們此次來品嘗的美食店并沒有具體名字,所以它在地圖上叫法源寺街胡同菜,如果搜不到,直接搜法源寺街商店即可。
這就是我們此次來的小餐館,注意,不是圖片中法源寺街商店,而是左側的門臉。雖然沒有牌匾,但憑借著法源寺街商店的招牌,也能讓人很容易找到這家餐館。
為了品嘗到更多美食,小奇和高高兩人點了四道菜,分別為南煎丸子、獨面筋、煨牛肉、燉小黃魚,遺憾的是此次扒肉條已經賣光了,沒有品嘗到。
先來說最好吃的菜——獨面筋,就是我們平常吃的圓球的那種面筋,經過炒、過油等工序制作完成,口感比較筋道,而且也不會感到膩。
煨牛肉燉的口感也不錯,一小份,牛肉不多,兩個人能都吃完,而且肥瘦相間,配上米飯,相當地道,絕對的下飯神器。
小黃魚味道處在中上等水平,一人一條剛剛好,而且根據需求也可以選擇兩條、三條、四條,菜量搭配很合理。
南煎丸子是四道菜中味道最一般的,主要是偏咸,所以就不建議點它了。
點評評分
小奇:3?,環境一般,屋子不大且比較嘈雜。味道沒有驚艷到我,不難吃,但絕對沒有網上說的那么棒,甚至部分菜品還有有些咸。但作為清真菜館來說,價格倒還算實惠。
高高:3.5?,店附近不太好停車,味道整體有些偏重,米飯有些硬。 獨面筋味道還不錯,口感比較好。
本期《車輪上的美食》結束了,小奇與高高給出的評分并不高,主要原因是沒什么太大亮點。而且最近這家店比較火熱,如果您來的時候門口排隊,那就不建議繼續等位了,因為桌子不多,如果里邊有喝酒的老大爺,很可能會排不上位。如果剛好路過,且有位置,其實可以來嘗嘗,獨面筋和小黃魚這些都味道都還在線,南煎丸子偏咸,就不建議品嘗了。
下一期,我們選擇了一家連鎖店,雖然是連鎖店,但北京也僅有一家,期待不?