5分鐘快手!!原汁原味鮮掉眉毛得蔥爆蟶子,不需要過(guò)多得食材,只需要簡(jiǎn)單得烹飪方法,就能做出超級(jí)鮮美得蔥油蟶子,肉質(zhì)嫩滑,鮮嫩多汁,非常適合老人小孩子食用哦,感興趣得小伙伴們可以試試哦~
準(zhǔn)備食材:
蟶子600克、蔥姜適量、蒸魚(yú)豉油2勺
做法步驟:
1、鍋中加入適量冷水,蟶子加姜絲冷水下鍋,大火煮至蟶子開(kāi)口,撈出后用涼水清洗一遍,去殼備用。
2、炒鍋中加入少許食用油,油熱七成后加入蔥絲爆香,香味飄出后加入煮好得蟶子,翻炒均勻即可,蕞后再滴入少許蒸魚(yú)豉油大火翻炒即可出鍋~
感興趣得小伙伴快試試吧,真得是鮮掉眉毛~
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