食品級(jí)維生素B2
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產(chǎn)品名稱:維生素B2
英 文 名:Riboflavin
化 學(xué) 名:核黃素;7,8-二甲基-10-(1'-D-核糖基)-異咯嗪;維生素 B2
C A S 號(hào):83-88-5
分 子 式:C17H20N4O6
分 子 量:376.37
含 量:99%
性 狀:橙黃色結(jié)晶性粉末;微臭,味微苦;溶液易變質(zhì),在堿性溶液中或遇光變質(zhì)更速。在水、乙醇、lv仿或乙mi中幾乎不溶;在稀氫氧化鈉溶液中溶解。
比 旋 度:-120°~-140°
酸 堿 度:合格
干燥失重% ≤ 1.0
熾灼殘?jiān)? ≤ 0.2
含 量% 98.0~102.0
感光黃素≤ 0.016
包 裝:25KG/桶
用 途:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于小麥粉、乳制品、醬油。尚用于米、面包、餅干、巧克力、調(diào)味醬等。有時(shí)可用作色素。
限 量:成人的建議每日攝取量是1.2-1.7mg。妊s期間需要1.6mg,哺乳期間,頭6個(gè)月要攝取1.8mg,之后的6個(gè)月為1.7mg;常處于緊張狀態(tài)的人請(qǐng)?jiān)黾訑z取量。
營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品:有低效和高效兩種不同的攝取方法,一般用量是100mg。維生素B確也和其他B族的維生素一樣,與其他B族的維生素一起服用的話,效果zui佳。
每天攝取量100-300mg為最適當(dāng)。
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