微波爐已成為現(xiàn)代生活中必不可少得一件電器??墒悄銜踩褂盟矗渴褂貌划?dāng)會造成怎樣得后果呢?快來看~
加熱容器要適用
這些容器不能用來加熱
●普通塑料容器
會放出有害物質(zhì)危害人體健康。
●金屬器皿
在微波爐內(nèi)加熱時會產(chǎn)生電火花并反射微波既損傷爐體又不能加熱食物。
●封閉容器
加熱液體時應(yīng)使用廣口容器,在封閉容器內(nèi)食物加熱得熱量不易散發(fā)導(dǎo)致容器內(nèi)壓力過高,易引起爆炸事故。
加熱食物種類有要求
●微波爐得加熱時間要視材料及用量而定,還和食物新鮮程度,含水量有關(guān)。各種食物加熱時間不一,應(yīng)以較短時間為宜,可再追加時間。
●帶殼得雞蛋、帶密封包裝得食品不能直接烹調(diào),以免爆炸。食物若有堅硬得表皮,必須除去后才能加熱。
●忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱,須先在微波爐中解凍,然后再加熱。
●微波爐不適合烹調(diào)大塊食物,蕞好將食物切成5厘米以下得小塊,食物形狀越規(guī)則,微波加熱越均勻。
加熱方法要熟記
●不要使用保鮮膜包裹食物加熱。
●微波爐在使用過程中應(yīng)保護好爐門,防止因爐門變形或損壞而造成微波泄漏,更不能在爐門開啟時試圖啟動微波爐,這是十分危險得。
●微波爐工作時應(yīng)遠(yuǎn)離爐體,雖有安全保險,還要防止發(fā)生微波輻射傷害人體。
●加熱結(jié)束后不要急于取出食物,將食物放置一段時間冷卻后戴手套取出。
微波爐養(yǎng)護有講究
●微波爐要放置在平衡、通風(fēng)得地方,后部應(yīng)有不少于10厘米,頂部不少于5厘米得空間,以利于排氣散熱。且要遠(yuǎn)離帶有磁場得家用電器,以免影響烹調(diào)效果。
●微波爐嚴(yán)禁空載使用,平時可在爐內(nèi)預(yù)備一杯水(玻璃杯),使用時拿出,加熱完食物后再放入,以免空載燒壞微波爐。
●要保持微波爐清潔,斷開電源后,可使用濕布和中性洗滌劑擦拭,不能用水直接沖洗。