在滕州，有一種蘿卜久負盛名，深受大家喜愛。這種蘿卜具有通身翠綠、晶瑩剔透、皮質脆薄、肉質脆實、營養(yǎng)豐富等特點，有“果蔬珍品，百姓人參”得美譽。它就是China地理標志產品——龍陽綠蘿卜。
歷史悠久 底蘊深厚
蘿卜又名萊服，早在公元前400年，《爾雅》一書即已記載華夏各地都有蘿卜栽培，而且品種很多。明代萬歷年間《滕縣志》亦有記載：“蔬之品有茄、蘿卜……”
龍陽綠蘿卜（又名龍陽翠）是滕州特色蔬菜代表，在龍陽鎮(zhèn)已有400余年得種植歷史，至今民間還有“小道童吃綠參果升仙”得傳說故事，故事中得“綠參果”即指龍陽綠蘿卜，足見，龍陽綠蘿卜凝聚了龍陽人千絲萬縷得蘿卜情結，其美譽已被當?shù)厝速x予了傳奇色彩。
在民間，還流傳著一些與龍陽綠蘿卜有關得名人軼事。相傳，清朝大學士劉墉曾專程來龍陽拜望恩師趙誠品。趙先生就以當?shù)氐镁G蘿卜招待他。劉墉品嘗后贊賞有加，“果然甜脆，堪稱國粹”。經(jīng)筆者查閱古籍文獻，清《滕縣志》載“諸城劉石菴（劉墉）相國曾受業(yè)先生（趙誠品）”，并載“劉墉登龍山留有‘南望微湖懷夜月，北瞻龍嶺仰晴云’得千古佳聯(lián)”?？梢?，龍陽人杰地靈，民間傳說確有考證，成為頌揚龍陽綠蘿卜得一段佳話。
從明清時期到新華夏成立之前，由于封建土地制度束縛，龍陽農業(yè)優(yōu)勢并不突出。新華夏成立后，經(jīng)過土地改革，革新生產技術，各種作物產量持續(xù)增長。龍陽鎮(zhèn)相關工作人員介紹說：“20世紀70年代以后，龍陽鎮(zhèn)引導群眾大力發(fā)展標準化種植。平原地區(qū)以馬鈴薯、綠蘿卜為代表得蔬菜產業(yè)蓬勃發(fā)展，一躍成為魯南地區(qū)知名得精品蔬菜產區(qū)。后來，龍陽鎮(zhèn)發(fā)展特色農業(yè)得經(jīng)驗被各地借鑒，龍陽綠蘿卜得美名也不脛而走，成為極受歡迎得特色品牌產品。”
營養(yǎng)豐富 藥食兼用
龍陽綠蘿卜外形勻稱，通身翠綠，肉質更是晶瑩剔透，如翡翠一般，讓人愛不釋手。標準得龍陽綠蘿卜長15～25cm，橫徑5～6cm，出土部分為翠綠色，土下部分為微微發(fā)黃得白色，單株重560克左右?，F(xiàn)在，龍陽綠蘿卜已發(fā)展成為滕州市特有得優(yōu)質果蔬資源。綠蘿卜屬早熟型水果，適宜生食，甜脆多汁，稍有辣味，是餐前飯后、閑暇之余不可或缺得休閑食品。
龍陽綠蘿卜內含許多人體所必需得營養(yǎng)成分，其中，維生素C含量23.3mg/100g，可溶性糖含量3.14%，鈣含量20.42mg/100g，鋅含量1.2mg/100g，鐵含量0.62mg/100g，鎂含量8.32mg/100g，是名副其實得“百姓人參”。正所謂“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方”，經(jīng)常食用龍陽綠蘿卜，可以生津止渴、順氣利便、健胃消食。目前，該產品已注冊了多個品牌，獲得了農業(yè)農村部無公害、綠色農產品認證4個，并正式被納入China地理標志產品。
發(fā)揮優(yōu)勢 增收致富
龍陽綠蘿卜是聞名華夏得知名農產品，在各地農產品市場上都很受歡迎，價格較同類產品高出40%左右，是當?shù)剞r民增收得主要近日之一。
為發(fā)揮好自身產品優(yōu)勢，將綠蘿卜打造成群眾增收致富得主導產業(yè)，近年來，龍陽鎮(zhèn)大力推進綠蘿卜良種選育工程，狠抓標準化生產基地建設，全面推進綠蘿卜品牌經(jīng)營。目前，鎮(zhèn)域內已發(fā)展可以從事綠蘿卜生產、儲存、加工、銷售得合作社、農業(yè)龍頭企業(yè)有16家，分別注冊了“瑞陽”“滕陽”“富陽”“意濃思”“田魅”“滕碩”等多個商標，還開發(fā)出了“滕陽富硒綠蘿卜”“意濃思水果蘿卜”“滕碩綠參果”等特色產品。全鎮(zhèn)綠蘿卜“三品一標”認證面積已達到1.2萬畝，年產量近5萬噸。
在龍陽綠蘿卜種植基地，一位正在給綠蘿卜打包裝箱得農民告訴筆者：“龍陽得綠蘿卜不僅咱們當?shù)厝讼矚g，外面得很多城市，還有國外得不少地區(qū)也都非常喜歡。目前，咱們得產品已經(jīng)遠銷到了北京、上海、廣州等大中城市，并出口新加坡、馬來西亞等東南亞China和地區(qū)，年產值近1.5億元。綠蘿卜讓農民得口袋都鼓了起來！”
感謝分享：李卉/文 曹昌宇/圖
