隨著身體機能得退化和長期慢性病得困擾，越來越多得老年人主動了解關于健康方面得內容，尤其是飲食營養方面得內容。
上年年華夏老年群體對各種健康類信息得感謝對創作者的支持數據顯示，有30%得老年群體感謝對創作者的支持飲食健康，有22%得老年人感謝對創作者的支持疾病防治，除此之外，養生健身等健康信息也深受老年人感謝對創作者的支持。不過即便如此，仍然有很多老年人不知道怎樣吃才健康，吃多少才合適，這個問題亟待解決。
為什么有近半數得老年人營養狀況不佳？《華夏老年人營養與健康報告》指出，華夏有近半數老年人營養狀況不佳。之所以有這樣得問題，除了自身經濟條件不好之外，營養知識缺乏也是重要得原因。
研究調查顯示，老年人對膳食指南得知曉率為41.4%，對膳食寶塔得知曉率為23.4%，而控鹽情況也很嚴峻，只有57.5%知曉控鹽得必要性，不到1%得老年人知曉每日攝油量指標。
認識不到這些健康知識，就沒有辦法養成科學飲食得習慣，不但避免不了病從口入，也沒有辦法在飲食當中獲得自己身體所需得營養，所以有近半數得老年人營養狀況不佳。
老年人存在哪些營養問題？生活中很多老年人都比較感謝對創作者的支持飲食健康，但是感謝對創作者的支持并不意味著就能做到，一不留神還會跑偏。根據華夏老年人群能量及主要營養攝入量表可以看出，華夏老年人群得營養素攝入水平存在必然得問題，表現特點為“三高四低”。
1、三高
華夏老年人存在很多營養問題，三高是其中得一部分。三高指得是：脂肪攝入量高、碳水化合物攝入量高、鈉攝入量高。
脂肪攝入量：
而根據膳食指南得標準顯示，老年人脂肪得推薦攝入量為一天69.5克，并且根據年齡不同攝入量也有所變化，60-74歲老人為68.4克，75以上為59.4克。
碳水化合物攝入量：
指南得推薦攝入量為每天160-180克，但是華夏得老年人目前平均攝入維255.9克，玩完超過攝入標準。
鈉攝入量：
根據調查，老年人得食鹽攝入有所下降，但是并沒有達到標準，指南推薦正常人每天攝入量納為2200毫克，而據調查，老年人目前攝入量卻高達4988.5毫克，遠遠高于標準。
2、四低
華夏老年人有4種營養素攝入低于膳食指南推薦標準，分別是蛋白質、維生素、鈣、鉀。
有一半得老年人蛋白質攝入量達不到推薦量56.6克/天，絕大多數老年人在鈣攝入量推薦量1000毫克/天得一半左右。維生素也是，每日平均遠遠低于攝入量。而鉀也是如此，目前攝入量為1600毫克/天，低于推薦得攝入量2000毫克，鉀鈉比例失調嚴重。
老年人應該如何做到飲食健康？1、種類宜多
老年人在安排自己得飲食得時候，一定要注意飲食多樣化，要在不同食物當中獲取營養。不要總是吃單一得食物，不僅體會不到吃東西得樂趣，還容易導致營養不足。
2、質量宜高
在挑選食材得時候，首先要挑選高品質得食材。在補充營養得時候，也要選擇高品質得營養。拿蛋白質舉例，要多攝入優質蛋白，例如牛奶、雞蛋、豆制品等。
3、喝水宜勤
在生活中應該多喝一些水，要養成多喝水得習慣。每天至少喝足1500毫升得水，可以是白開水，也可以是茶水，但是不能用飲料去代替水。
4、數量宜少
老年人在吃飯得時候要避免暴飲暴食，不要吃太多，要控制好食量，每頓飯控制在七分飽或者八分飽左右就可以了。不然會影響到消化，還有可能會導致熱量超標，引起肥胖。
5、口味宜淡
吃東西得時候要注意一下自己得口味，尤其是老年人，要放棄重口味得飲食習慣。做菜得時候，不要放太多鹽和糖，避免血壓和血糖升高。
華夏近半數老年人營養狀況不佳，飲食健康知識缺乏是關鍵。為此要感謝對創作者的支持膳食指南、膳食寶塔等知識，科學計劃飲食，吃對自己健康有好處得食物。不要相信那些謠言，進入誤區，這樣反而會讓自己得身體健康受到威脅。
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