原標題:成立人造肉產品研發室,東寶生物進軍“人造肉”市場
新京報訊(記者 歐陽曉娟)又一上市公司宣布進軍人造肉領域。包頭東寶生物技術股份有限公司(簡稱“東寶生物”)日前在互動平臺回答投資者提問時表示,公司已設立“人造肉產品研究開發室”,開展以動物蛋白和植物蛋白為主要原料的“人造肉”產品研究與開發。
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已設立人造肉產品研發室
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東寶生物成立于1997年,是A股一家專注于膠原全產業鏈的企業,主營產品為明膠、膠原蛋白等。其中,明膠主要用于食品添加劑等產品的生產,膠原蛋白主要用于食品(含高端肉制品)等行業。今年前三季度,東寶生物實現營業收入3.39億元,凈利為2587萬元。
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1月6日,東寶生物在互動平臺回答投資者提問時表示,公司已設立“人造肉產品研究開發室”,開展以動物蛋白和植物蛋白為主要原料的“人造肉”產品研究與開發,為公司拓展新領域、滿足市場新需求、提升公司產品附加值發揮作用。
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新京報記者關注到,自2019年5月份,人造肉概念股爆火之后,業內一直在質疑東寶生物具有蹭“人造肉”熱點之嫌。針對公司是否要進軍“人造肉”領域,東寶生物此前回復也“模棱兩可”,而此次在互動平臺上的回復則坐實了此事。
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人造肉概念股或將迎來利好
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據了解,自去年5月2日,號稱“人造肉概念第一股”的BeyondMeat公司在美國納斯達克掛牌上市后,“人造肉概念股”在A股火爆一時,并始終沒有離開大眾的視線。2019年5月6日,五一小長假結束后的首個交易日,雙塔食品連續3個交易日漲停;而去年10月,金字火腿人造肉餅在天貓平臺上預售,受此影響,該公司股價在6個交易日內5次漲停,公司市值飆升23億。
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2020年1月3日,在2019年食品安全與健康熱點科學解讀媒體溝通會上,中國肉類食品綜合研究中心主任、北京食品科學研究院院長王守偉日前透露,我國“人造植物肉”國標制定已從2019年啟動,2020年將正式立項。此外,新京報記者還注意到,2020年將是“植物蛋白肉”食品集中上市年,由中國植物性食品產業聯盟制定的關于“植物蛋白肉”的團體標準預計在2020年上半年出臺。
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另據根據科爾尼全球管理咨詢公司的最新報告顯示,到2040年全球“人造肉”的市場份額將達到60%,其中35%的肉類將由實驗室培育而出,也就是“培育肉”,另外25%將是以植物基替代品為主的植物蛋白肉。
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或受此利好影響,1月6日,“人造肉”概念股板塊爆發,24只“人造肉”概念股強勢上漲。截至收盤時,豐樂種業、登海種業、大北農、金字火腿4只人造肉概念股均漲幅超9.9%。而1月8日,在人造肉板塊中,大北農則再次觸發漲停。
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新京報記者 歐陽曉娟
編輯 祝鳳嵐 校對 何燕