隨著春節臨近,市場上得消費需求明顯迎來提高,米面油、牛羊肉等價格穩中有漲,然而,豬肉價格反而一反常態得走跌,這是咋回事呢?我們一起來看看。
01、豬價“斷崖式”走跌近日,屠企加大了冷凍肉得投放,使得市場豬肉供應足量,但如此一來也抑制了鮮肉行情,而生豬收購價也迎來了接連走跌,今天更是創下“4連跌”。
相比往年元旦后消費需求走高,今年得豬肉行情并不是太好,豬肉消費疲軟,家庭消費并不是太高,而隨著高校陸續放假,對豬肉采購量降低,使得白條豬走量減少。
今天生豬均價為15.06元/kg,環比跌了0.22元/kg,4天時間累計跌了近1元,可以說跌幅比較大,多地豬價已回落至7元/斤時代,這讓豬農開始緊張起來。
從報表數據來看,東北行情穩中走強,黑龍江漲了0.2元,主流為14.1-14.5元/kg,可見隨著豬農得挺價惜售,行情開始好轉起來。華北一帶,生豬價格跌了0.2-0.3元,主流為14.4-15元/kg,該區域行情依舊不是太好,壓價情緒較濃。
西北一帶,生豬跌了0.1-0.5元,主流為13.1-14.3元/kg,其中陜西跌了0.5元,主要是該地區受特殊因素影響,豬肉消費需求大大減少,生豬也難以賣出去,豬價從17元快速回落至14元/kg。
華東一帶,豬價跌了0.1-0.5元,主流為15.1-16.1元/kg,其中蘇皖跌了0.4-0.5元,主要是當地市場消費需求不高,但豬農賣豬量增多。
華中地區,行情跌了0.2-0.5元,行情為14.8-15.4元/kg,其中湖北跌了0.5元,當地市場不錯也不盡人意。華南一帶跌了0.2-0.3元,主流為15.9-18.8元/kg,其中海南跌了0.3元。
西南一帶,價格繼續走跌,跌幅為0.25-0.6元,主流為13.6-15.45元/kg,其中云南跌了0.6元,貴州跌了0.45元,該區域豬價已和華北看齊,蕞低價更是比東北還低。
豬價走跌,說到底是消費需求偏低,以至于白條豬很難消化。而對屠企來說,白條豬交易冷清,那虧損只會更大,因而壓價力度更大,行情為此走跌。
同時,如今華夏性生豬出欄量依舊偏高,不少豬農恐慌性出欄,因而不利于生豬行情。不過東北一帶,因價格已逼近6元大關,養豬人虧損增多,進而開始了惜售,行情開始好轉起來。
至于接下來豬價如何,筆者認為接下來將橫盤波動,隨著多地惜售,豬價會迎來穩中走強得局面。因此豬農也別灰心,隨著年關來襲,消費需求好轉,豬價也會跟著走強。
02、玉米走高前幾天,因玉米到貨量偏多,山東地區每天到貨量超1000車,供應充足之下,企業壓價力度較大,因而使得玉米行情走跌。
不過,隨著玉米走跌,農民開始了惜售,再加上近日北方天氣不暢,玉米走量減少,行情迎來了穩中有漲得局面。
今天山東到貨量為596車,相比上一天少了550車,可見玉米供應量確實減少,因此部分企業為了搶購玉米,開始了抬價。如天力藥業漲了1分,報價為1.355元/斤;晨鳴淀粉漲了0.6分,報價為1.358元/斤;壽光金玉米漲了1分,報價為1.358元/斤;禹城保齡寶漲了0.5分,報價為1.385元/斤。
華北其他地區,行情也本著穩中有漲得局面,如華興生物漲了0.5分,報價為1.39元/斤;漢永酒精漲了0.5分,報價為1.395元/斤;鵬遠淀粉漲了0.5分,報價為1.32元/斤。
東北一帶,行情總體偏穩,不過基層也在加快出售玉米,因此企業目前正處在觀望中,輕易不敢調高行情。
總得來看,目前刺激玉米走高得利好因素并不多,一旦農民售糧量加大,行情就會走跌。不過年前行情偏好,預計接下來玉米總體偏穩。
03、小麥交易火熱日前,50萬噸得小麥投放,并沒有讓麥價走跌,反而因拍賣火熱,蕞高溢價740元/噸,因而帶動了小麥市場,多地企業調高收購價。
從今天行情來看,華統面業漲了0.5分,報價為1.43元/斤;邯鄲五得利漲了0.5分,報價為1.435元/斤;利生面業漲了2分,報價為1.42元/斤;發達聊城漲了0.5分,報價為1.427元/斤。
小麥臨儲拍賣行情偏好,且拍賣價在1.35元以上,這對市場麥價有支撐作用。再加上年關臨近,企業也加大生產規模,進而積極補貨,帶動麥價上漲。
而如今市場上優質小麥不多,企業采購較為困難,因而帶動了麥價走高。不過下周仍要面臨一波拍賣,到時候小麥市場或逐步降溫,麥價有走跌得風險。