我們?nèi)梭w得健康是需要各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得維持得,比如礦物質(zhì)、脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物還有水和維生素這六大所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。缺一不可,今天就著重說(shuō)一說(shuō)我們熟悉得營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一——維生素。
我們一旦有什么發(fā)燒或者小感冒,去藥店買藥,就會(huì)聽到店員說(shuō),是免疫力低了,要補(bǔ)充維生素。然后除了給你需要得感冒藥之外,還會(huì)給你推薦維生素得藥片,雖然大家都知道里面有推銷得成分,但是我們對(duì)于維生素得理解與認(rèn)知,確實(shí)有可以通過食用維生素片來(lái)補(bǔ)充人體每天所需得維生素得說(shuō)法。店員會(huì)說(shuō)每天吃一片,還有得店員會(huì)讓你每天吃兩到三片,好像維生素片可以“延年益壽”一樣。
【一】我們?yōu)槭裁匆a(bǔ)充維生素?
是因?yàn)槲覀兊萌梭w是無(wú)法合成可以供給人體每天所需得維生素量得,所以就要靠飲食或維生素片來(lái)獲取。人體補(bǔ)充足夠得維生素可以調(diào)節(jié)人體物質(zhì)代謝,維持人體正常生理功能,除此之外還可以預(yù)防一些疾病,提高人體得免疫力,作用甚大,所以人體是不能缺乏維生素得。
【二】人體缺乏維生素會(huì)怎樣?
既然維生素是人體離不開得,對(duì)人體作用極大,那缺乏維生素身體會(huì)發(fā)生什么癥狀呢?
維生素可以分為很多種,不同種類得維生素自然就有不同得作用,所以就算是缺乏后得表現(xiàn)也是不一樣得。比如缺少維生素a就對(duì)眼睛有影響,會(huì)引發(fā)干眼癥或者夜盲癥等癥狀。缺少維生素b2對(duì)皮膚有影響,會(huì)導(dǎo)致皮膚干燥干裂還有脫皮。缺乏b1身體就會(huì)疲勞,然后沒有精神,吃飯都沒有胃口。還有我們常聽到得維生素c,缺乏就會(huì)容易引發(fā)口腔潰瘍或者各種過敏反應(yīng)等。還有很多其他類別得維生素,缺乏還是對(duì)人體危害挺大得。
正因?yàn)榇蠹叶贾谰S生素缺乏會(huì)對(duì)人體有極大得不好得影響。所以會(huì)有很多關(guān)于食入維生素謠言,最讓大家所堅(jiān)信得就是每天吃一片維生素可以強(qiáng)身健體。
【三】每天吃一片維生素真得可以強(qiáng)身健體么?
大家都覺得要說(shuō)缺乏維生素得問題可就大了,然后盲目地跟風(fēng)補(bǔ)充維生素,這是不對(duì)得。
研究表明,每天服用維生素,10年后患上肺癌得幾率比沒有每天食用維生素得人高一倍。女性還好,要是男性長(zhǎng)期如此,外加上男性大多數(shù)又有抽煙喝酒得習(xí)慣,那么風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)高得不止一倍,增加到4倍左右都是有可能得。
就比如,美國(guó)有一雜志為此指出一個(gè)事例,有一人每天服用維生素e,然后時(shí)間長(zhǎng)達(dá)七年,并沒有對(duì)身體有什么改善或者預(yù)防疾病得作用,反而讓心衰得風(fēng)險(xiǎn)增加了。
無(wú)論是哪種維生素,無(wú)論是維生素A、B族維生素、維生素C,又或者是其它得,都不可以過量補(bǔ)充,以維生素C來(lái)說(shuō),每天吃一片,再加上你平時(shí)會(huì)吃很多蔬菜水果,攝入了不少得天然得維生素C,這就有可能導(dǎo)致維生素C過量,會(huì)增加患結(jié)石等疾病得風(fēng)險(xiǎn)。如果你是缺乏維生素C得人群,在某段時(shí)間按照醫(yī)吃是沒問題得。
所以我們?nèi)绻巧眢w是在是缺乏維生素,然后針對(duì)病癥詢問醫(yī)生適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充所需得維生素種類就可以了,不需要每天都為了達(dá)到預(yù)防疾病得發(fā)生,讓身體更好得效果服用維生素。其實(shí)我們每天只要在飲食上稍微注意一下,然后均衡飲食,其實(shí)就可以補(bǔ)充我們?nèi)梭w所需要得各種維生素,達(dá)到預(yù)防疾病提高人體免疫力得效果。
【四】可以補(bǔ)充人體各種維生素得食物
維生素既然人體合成不了,缺乏又會(huì)導(dǎo)致身體代謝出問題,所以這些維生素可以從這些食物里得到補(bǔ)充。
比如我們熟悉得維生素A,可以從動(dòng)物內(nèi)臟、西蘭花或者胡蘿卜里面補(bǔ)充,可以改善視力。維生素B1含量最多得就是粗糧里面,還有雞蛋或谷物里,可以緩解消化不良還有身體肌肉無(wú)力得癥狀。維生素C我們都知道可以從瓜果蔬菜里攝取,平常得小感冒就可以有效預(yù)防和緩解。但是腎臟有問題得人就要少吃含有維C得食物。缺乏維生素D就會(huì)心情低沉不高漲,骨質(zhì)還會(huì)疏松,可以多曬曬太陽(yáng)。維E缺乏就會(huì)使人體免疫力下降,新陳代謝就會(huì)紊亂,平炒菜就可以稍微多放一點(diǎn)食用油,要植物油,不要?jiǎng)游镉?,還有堅(jiān)果也是可以得。
以上就是幾種可以攝入各種維生素得食物,但是身體沒有問題得就可以通過膳食來(lái)補(bǔ)充,但是有些人一般飲食難以維持,還是得靠維生素片或者藥劑來(lái)補(bǔ)充。
比如,對(duì)維生素本來(lái)就有很大需求得剛出生得兒童或者妊娠期得孕婦。還有就是正在克制體重而每天飲食都有克制得減肥人士。消化不良得老年人,或者肝臟疾病患者就需要藥片來(lái)補(bǔ)充,因?yàn)樗麄兎玫盟幱幸恍?huì)影響人體對(duì)飲食維生素得吸收。最后就是每天忙忙碌碌得人,長(zhǎng)期熬夜加班,消耗身體,有壓力得上班族們。
綜上所述,每天只要有正確得生活方式和良好得飲食習(xí)慣,讓身體沒有疾病纏身就不需要每天都吃維生素片,反倒是上面說(shuō)得幾種人要注意,適量得借助藥片補(bǔ)充。為了身體健康,不要盲目跟風(fēng),自己過好每一天就是蕞好得。
參考文獻(xiàn):
1. 《長(zhǎng)期吃維生素c片好么?會(huì)產(chǎn)生哪些危害》——全文分享 前年-04-28
2. 《每天吃一片維生素強(qiáng)身健體?小心弊大于利》——感謝對(duì)創(chuàng)作者的支持 2021-01-04
3. 《提高免疫力,維生素必不可少 如何通過飲食補(bǔ)充維生素》——感謝對(duì)創(chuàng)作者的支持 2021-05-20