制圖:聶亞棟
中青報·中青網感謝 張茜
每到高考報志愿,總有“化工可以是天坑”一類得聲音冒出來,真得是這樣么?“院士說可以”節目邀請中國工程院院士、北京化工大學校長譚天偉,對化工類可以進行了全面而深入地解讀。
化工類可以具體做些什么?學化工危險么?學化工就業情況怎樣,行業前景如何?到底什么樣得同學適合學化工?
作為我國化工行業得領路人之一,同時也作為一名一直堅守在講臺上得大學老師,譚天偉院士對于化工得總結非常通俗易懂:“化工就是如何將化學產品工業化,使我們每一位老百姓都能用得起化學產品。”
談及考生關心得“天坑”傳聞,譚天偉直言:“說化工可以是‘天坑’是錯誤得,其實我們得衣食住行,都和化工有關。最簡單得,醬油、醋、鹽都是化工產品。”
譚天偉介紹,在幾千年得人類歷史發展過程中,人們所發現得、從自然界中提取出來得物質,不到300萬種,而自化學、化工誕生起不到200年得歷史中,化工已經合成了接近3000萬種新分子。
“一個創造如此多新物質得可以,怎么能說它是‘天坑’呢?”譚天偉表示,實際上,化工在我國國民經濟中占據了非常重要得地位。
他介紹,消炎用得青霉素,大家常用。上世紀30年代初,青霉素剛發現得時候,一公斤要1.6萬美金,比黃金還貴。白求恩來中國,帶給八路軍得見面禮,就是3支青霉素。現在,5個9純度得青霉素,目前僅需每公斤約100元。
青蒿素,中國科學家屠呦呦因發現它,從而獲得了諾貝爾獎。上世紀七八十年代,我們從種植得青蒿中提取它,種植面積再擴大,一年也只能種一茬。而現在,用微生物發酵生產青蒿素,一年365天都能做。一個50立方米反應器得青蒿素產量,相當于種10萬畝地青蒿。
芯片,是我國被“卡脖子”最嚴重得領域。卡在哪兒?譚天偉院士參觀過華為公司新建得基礎研究實驗室,其中有一個就是化學實驗室。化學和芯片也有關系?原來,生產芯片所需得高純試劑與材料,是通過化工方法得到得。譚天偉解釋,搞科研,最后就是要比拼誰搞出了新東西,而只有化學和化工才能夠產生新分子。
在他看來,世界如此繽紛多彩,化學和化工功不可沒。而這,也恰恰是化工得魅力所在。
他想對考生們說:“化工總是在不斷進步,你都不知道未來還會產生哪些新得分子,所以如果你對未來充滿了好奇,想搞發明創造,你就應該到化工這個領域。因為總會有你意想不到得新東西產生。”
那么,學習化工是不是像傳說中得那么危險呢?污染、爆炸能夠避免么?
譚天偉坦言,在化學品得生產過程中,確實有時需要一定得高溫高壓條件,如果操作不當會產生爆炸、泄漏等問題,也可能伴隨一些有毒有害物得產生。他說:“但有這種風險并不代表它一定會產生環境得問題、安全得問題,關鍵就是我們怎么去管控。如果我們嚴格按照化工得操作規程去做得話,其實這種(風險)完全可以被杜絕得。”
他補充道,另外一方面,化工行業非常之多,比如用生物體系來進行生產,基本都是在常溫常壓條件下,它就避免了傳統化工得一些高溫高壓得生產體系。
有人認為學化工需要“動手”,可能比較辛苦。對此,譚天偉表示,實驗有苦,更有樂。
他舉例說,在生物化工領域,有一類非常常見得發酵實驗,比如啤酒發酵。他說:“啤酒發酵得過程就是產生化學反應得過程。最典型得,用得原料不同,可能有各種各式各樣得大麥或者是燕麥等等,再有加得佐料不同,條件不同,溫度不同,可能調得PH值也不同,就會發現生產出來得啤酒得味兒,是完全不一樣得。”同學們在做實驗得過程中,可以深切地體會到科學得神奇和有趣,盡管失敗和挫折難免,但也可以獲得意想不到得收獲。
什么樣得學生適合學化工呢?譚天偉帶過許多學生,他認為,好奇心強,有志于創新,且動手能力比較強得同學,很適合學習化工類可以。
他解釋,好奇心是探索發現新東西得動力之一;此外,動手能力強得人,在學化學得過程中、開啟未來得事業過程中,能夠充分發揮出這方面得優勢。同時譚天偉坦言:“如果你未來想選一個就業比較好得可以,就業面比較寬得可以,我建議也學化學、化工。”
譚天偉充滿激情地對考生說:“如果你想通過自己得努力改變人生,如果你還想通過自己得努力,用自己得雙手去改變世界,為我們得世界更加豐富多彩奉獻自己得聰明才智得話,那么我希望你報考化工可以,這個可以能助你夢想成真。”
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