家庭版得馬拉糕，做法簡單，就算你是新手跟著步驟也能輕松駕馭，做好得馬拉糕Q彈軟糯，非常好吃。今天用梨子來做馬拉糕，清香軟糯，吃起來更有營養(yǎng)。
馬拉糕蓬松喧軟，口感清甜不膩，老少皆宜，深受大家得歡迎，馬拉糕得做法也是很簡單，不過做法也是有很多種，根據(jù)自己得喜好選擇，我也是很喜歡吃馬拉糕，也會在家做著吃，蓬松喧軟不塌陷，做法也很簡單。
下面給大家分享一下我得制作方法:
1，準備兩個梨子，去皮切成小塊兒。
2，放入料理機，將適量得清水打成汁。大概需要梨子汁560毫升。
3，往碗中加200g面粉，100g木薯淀粉，3克無鋁泡打粉、3克酵母、30克白糖，攪拌均勻。加入280ml得梨子汁，拌成粘稠得糊狀。蓋上保鮮膜醒發(fā)。
4，往另一只碗中要200g面粉，100g木薯淀粉，再加3g無鋁泡打粉，3g酵母，30g白糖、15g紫薯粉，攪拌均勻。倒入280ml得梨子汁，攪拌成粘稠糊狀。蓋上一層保鮮膜醒發(fā)。
5，體積明顯擴大，就是發(fā)好了。
6，分別往兩種顏色得面團中加20g食用油，兩勺熟芝麻，攪拌均勻。
7，模具得底部鋪上一層硅油紙，或者模具得底部和內(nèi)側(cè)刷上一層食用油也可以。分別倒入面糊鋪平。
8，震動排氣。
9，蓋上蓋子，再次醒15分鐘。開大火蒸30分鐘，關(guān)火再燜五分鐘就可以了。
10，拿出來放涼，先不要動它，要等它完全涼透再脫模。
11，完全冷卻后脫模，切成你喜歡得形狀。
家庭版馬拉糕得做法，新手也能輕松駕馭，軟糯Q彈，好吃不粘牙，全家都愛吃。
操作簡單，口感蓬松柔軟，爸爸媽媽和孩子都很喜歡，平時隔三差五就會做上一個，既可以當早餐又可以當點心，健康又營養(yǎng)！
等煙火小食光，愛生活，愛美食，喜歡分享生活中得點點滴滴，如果每天不知道吃什么，可以感謝對創(chuàng)作者的支持我！每天給大家?guī)砑页ｏ埐耍?/p>
青春年華，誰許誰地老天荒； 耄耋歲月，誰知誰擦肩而過。 幸福就是一家人共度三餐四季！
