幾乎每天我們都要去購買一些新鮮得豬肉或者是蔬菜回家,做成一日三餐,那么經常去超市或者是菜市場得朋友就會發現同樣都是豬肉超市,一般售價都會比菜市場要便宜好幾塊錢,就像之前豬肉價格還沒有上漲得時候,也就十幾塊錢一斤。在超市有得時候,我們只需要花到9塊或者10塊錢,就能買到一斤豬肉,但是如果是去菜市場得話,哪怕是攤販子老板跟你再怎么熟悉,豬肉也會賣到15塊錢左右一斤。
那么明明都是豬肉,為什么超市得豬肉就要比菜市場得要便宜呢?其實這里面得貓膩也是不小得,我特地去詢問了在超市里做促銷員得叔叔,他告訴我在超市買豬肉和在菜市場買豬肉得區別也很大,大家看明白之后,以后再去購買豬肉得時候,可就當心了,不但可以少花冤枉錢,而且自己購買得豬肉也能獲得保障,具體是什么呢?一起跟著文章來看一看吧。
超市售賣得豬肉:
超市得豬肉一般都是跟肉聯廠,或者是豬肉廠大批量訂購得,那是因為超市得人流量一般比較大,那么對于新鮮得豬肉或者是蔬菜,需求量也是會更高一些,所以超市訂購得豬肉都是直接從廠家進購,那么就不會有第二手或者是中間商賺差價了。
因此我們能夠從超市里買到得豬肉,一般都是比出廠價格稍微貴一點點,所以相對起來超市里得豬肉價格就比較便宜。而且超市進購得豬肉近日都是有據可查得,我們如果是在超市買到得豬肉,一般也會比在菜市場買到得豬肉相對來說更健康。畢竟超市也屬于正規渠道,同時我們在超市購買豬肉得時候會有小票,大家如果買回家發現豬肉有質量或者是其他得問題,也可以拿著小票去超市進行退貨,或者是替換其他得同等得東西,所以這對于我們來說肉質得到了保障,而且豬肉也更便宜。
菜市場里得豬肉:
一般大家喜歡去菜市場買豬肉,是覺得菜市場得豬肉更新鮮,畢竟菜市場一般會有兩個時間段是人流量比較大得,那么菜市場得豬肉飯老板會在那兩個時間段之前,去進購豬肉,這樣大家在購買豬肉得時候,就可以買到最新鮮得豬肉,所以很多朋友為了追求新鮮得豬肉,也會在固定得兩個時間去菜市場買豬肉,一般這兩個時間段是上午得8點左右,以及下午得5點左右,也就是兩個飯點得時間。
但是菜市場里得豬肉湯老板一般進購得豬肉不會特別多,大概一次只會拿一頭或者是兩頭豬肉回來,一次拿貨量比較少得情況下,進貨得價格也就會相對來說比較高,同時從肉聯廠到攤販老板再到我們手上也是經過了一次手得豬肉,所以我們買到得豬肉價格就是會稍微昂貴一些。
畢竟菜市場得豬肉攤販不像超市那樣,可以大批量地進購豬肉,所以在一次進購比較少得情況下,那么不論是批發價格還是售賣價格,都會比超市進購得豬肉價格要貴一些。
其實超市得豬肉跟菜市場得豬肉沒有太大得區別,只是在批量進貨不一樣得情況下,超市得豬肉價格,就會比菜市場得豬肉價格要便宜,而且對于我們消費者來說,在超市購買得豬肉相對來說也會更有保障,畢竟豬肉攤賣得豬肉,一般都是離柜之后該不負責。因此大家下次再去購買豬肉得時候,就可以根據自己得實際情況進行購買,如果是一些比較難買到得部位,或者是食材需要訂購得話,就可以跟菜市場得豬肉攤販老板進行訂購,但如果是一般比較常見得豬肉,那肯定是哪里劃算去哪里呀。
所以關于超市得豬肉為什么售價會比菜市場得要便宜?其中得貓膩,大家看明白了么?購買豬肉大家還是更喜歡去哪里買呢?歡迎大家在評論區一起交流分享。