元宵佳節除了賞花燈,猜燈謎,很多人也會吃元宵湯圓,寓意團圓跟美滿。但試問,元宵湯圓你能吃多少?接下來,我從醫學的角度給大家剖析下。
元宵湯圓主要成分糯米,糯米是糯稻脫殼的米,主要產于我國南方,營養豐富含有蛋白質,脂肪,糖類以及少量微量元素。吃湯圓也有益處,主要作用有:補充營養,補脾暖胃,補中益氣等。
既然湯圓有這么多好吃,能多吃嗎?答案相信大家都知道。具體原因:湯圓主要成分是糯米,糯米是支鏈的淀粉,具有很強的黏膩性,相比與普通大米,糯米更易與消化酶接觸,更易消化和吸收。但是正因為它很強的粘性,吃多了在胃里不容易消化,更會刺激胃腸道產生大量胃酸,導致胃痛,腹脹,惡心等不適。
1歲以下的嬰兒禁忌食用湯圓,因為其消化功能差,不容易吞咽,積在腸道導致腹脹等不適。3歲以上可以適當吃,具體吃量根據個人消化吸收水平來決定,一般1碗為宜。成人湯圓也不能多吃,有基礎病的也有禁忌,比如糖尿病,肥胖癥,腎病,高血脂人群禁忌吃湯圓。
以上是大白許先的分享,了解這些內容后,試問你能吃多少?在此建議各位讀者湯圓是好,適度吃才是健康表現。[來看我][來看我][來看我]
元宵佳節在此祝大家團團圓圓,闔家幸福!!!