今日份美食,可樂雞翅你值得擁有用。
用料換算:雞翅8個。老抽勺生抽1勺。蠔油1勺。可樂適量。蔥姜蒜適量。料酒適量。
步驟1
雞翅改刀比較入味。
步驟2
先焯水,去腥和血沫
步驟3
料酒去腥
步驟4
下雞翅幫它們洗個澡
步驟5
洗干凈出鍋
步驟6
不想吃太多油的不要放那么多的油
步驟7
把雞翅全部煎一下
步驟8
煎成稍微有些黃就可以了,比較香
步驟9
放一勺老抽·
步驟10
放一勺蠔油
步驟11
放老抽上色
步驟12
蒜姜適量,去腥
步驟13
可樂適量,根據個人口味放
步驟14
燜上15到20分鐘
步驟15
燉好啦,顏色是不是很漂亮
步驟16
撒點芝麻,好看又增香
步驟17
配上大米飯完美
小貼士
調料多少根據個人口味進行調整就行,想做無油版的可以不放油煎,直接開燉,或者少放點油。
好啦,今日份美食分享就結束嘍。有什么想吃的記得留言哦,呼聲最高的下期更新教程。留下一個免費的贊吧[點亮平安燈]