中新網1月15日電 “從后期走勢看,水果市場供給以庫存果為主,成本有所增加,且消費處于旺季,預計春節前水果價格小幅上漲,但水果市場供給總量充足、品種豐富。”15日,農業農村部市場與信息化司司長唐珂在發布會上作出如上闡述。
15日,農業農村部召開發布會,介紹2019年重點農產品市場運行情況。會上,有記者就2019年第四季度水果市場形勢以及后期價格走勢進行提問。
唐珂回答稱,2019年我國水果市場供給總體充裕,價格前高后低、波動幅度相對較大,但仍大體符合往年季節性規律。上半年水果價格持續走高,6月份,蘋果和梨批發價格同比漲幅超過1倍,主要是由于2018年蘋果、梨主產區春季遭受倒春寒天氣,減產幅度較大造成的。下半年隨著夏秋季水果大量上市,蘋果、梨恢復增產明顯,水果價格季節性下跌,從10月份開始已低于上年同期水平,11、12月價格基本穩定,同比降幅在10%以上。
唐珂介紹,從后期走勢看,水果市場供給以庫存果為主,成本有所增加,且消費處于旺季,預計春節前水果價格小幅上漲,但水果市場供給總量充足、品種豐富,尤其蘋果入庫率達到歷史高位,多數地區冷庫入庫率達到8-9成,水果價格大幅度浮動的可能性不大,節后隨著消費趨弱,價格將略有回落。
此外唐珂提示,由于2019年冬季氣候偏暖,今年上半年部分水果成熟期提前,果農應注意合理規劃上市節奏,避免盲目早采搶市,保證果品質量,爭取獲得較好的收益。