如今已經迎來了年關,很多的食品價格也迎來了上漲,大家在購買上的負擔也在增加中。不過不少眼尖的人卻發現,肉類的賣價似乎比2019年8-11月份要便宜了很多,就拿雞肉來說,最高價時一斤賣出了15元的價格,而如今已經是春節期間,賣價卻跌到了7元一斤,這樣的價格比2019年7月份還低。不過在肉類價格的總體下跌之下,
蔬菜的整體行情卻十分的可觀,過年期間蔬菜價格翻倍,城里人抱怨吃不起,農民卻表示根本就沒賺錢,為啥?
一、波折的2019年蔬菜行情
2019年是養殖行業的高光時期,但蔬菜的行情卻跌到了最低價,比如說河北、甘肅地區的甘藍在產收后,其收購行情達到了8分錢,這讓不少人都不是太高興。而散花菜的賣價也跌到了2-3毛一斤,西蘭花更是破天荒的跌到4、5毛,要知道它以往在市場中賣出了10元高價。
芹菜的賣價跌到2-3毛,但實際上以往的收購價達到了8毛錢一斤。西紅柿在19年5月份時市場價賣到了5元一斤,收購價也達到了2元,但到了6月份過后,其收購價跌到了1.5-3毛錢,可以說2019年的蔬菜滯銷問題也在不斷的加劇,背后是農民的不賺錢。
就拿散菜花來說,其畝產收達到了3000斤,過去的收購價為1.5元,這樣一畝地可賺4500元,去除本錢可賺上2000元。不過今年的價格才不過3毛一斤,就算賣價1000元,農民除去成本還是會虧錢。
家在云南晉寧縣的老呂表示,他種植了5畝白菜,本以為能賣出好的價格,沒想到自己卻虧了1萬元。白菜收獲后遲遲沒有人進行回收,這讓大家對此也是十分的苦惱,很多農民直接將其粉碎,種植其他的作物,而白菜的種植成本2000元,但產收時賣價才不過1-2毛錢。
二、春節蔬菜上漲
就拿白菜來說,目前筆者家鄉的農村超市中,它的賣價已經漲到了1元一斤,要知道在剛上市時才3毛一斤。如今的市場中黃瓜已經漲到了4元一斤,往年同期也不過2元,今年直接翻倍。而各類葉菜類的蔬菜行情也在跟著提升,油麥菜、意大利菜、上海青等收購價都漲到1元以上,市場中賣到了3元以上。
而2019年虧損嚴重的西蘭花,目前的收購價已經漲到了2元一斤,這比起當初的5毛一斤直接翻了四倍,而到了市場中更是漲到了8-9元一斤,城里人大喊著吃不起,但實際上農民卻抱怨沒賺上什么錢,畢竟大家的西蘭花早已經賣到了市場中,因為虧損慘重,很少有人接下去種植。
市場內的蕓豆價格也在上漲,11月份蕓豆才賣了3元一斤,但如今卻漲到了10元,很多人都表示吃不起。
其實農民不賺錢、城里人吃不起的背后,那些商販卻從中大賺一筆,他們在行情最低的時候將農作物收購囤積,等到了春節前賣出,其收益也在翻倍。其實這還說明了農業的發展不完善,產業鏈供應體系不完善,大家怎么看呢?