鹽堿地里“種”大棚,“不毛之地”變成現(xiàn)代農(nóng)莊
“不毛之地”變了樣受訪者供圖
特有范兒
本報(bào)記者 王延斌 通訊員 馬文哲
在不適合莊稼生長(zhǎng)的鹽堿地上種蔬菜具有先天劣勢(shì),但來(lái)自山東農(nóng)業(yè)大學(xué)和青島農(nóng)業(yè)大學(xué)的兩位“教授科特派”卻施展絕技,實(shí)現(xiàn)了鹽堿地上“種”大棚,種葡萄、產(chǎn)食用菌的“奇跡”。
從象牙塔到鹽堿地,戰(zhàn)場(chǎng)的轉(zhuǎn)換考驗(yàn)著大學(xué)教授們。但科技特派員的身份,是沉甸甸的責(zé)任,也意味著即使面臨巨大挑戰(zhàn),他們也必須攻堅(jiān)克難,干出一番事業(yè)來(lái)。“教授科特派”如何巧干?駱洪義和王健林兩位教授的故事可帶來(lái)一些啟發(fā)。
鹽堿地里紅彤彤
這里西紅柿年產(chǎn)4萬(wàn)斤
鹽堿地里紅彤彤,是對(duì)大棚西紅柿的形容。鹽堿地上種蔬菜有先天劣勢(shì)。然而,地處黃河三角洲入??诘臇|營(yíng)區(qū)景屋合作社的大棚西紅柿,卻能年產(chǎn)4萬(wàn)斤。這讓人很是吃驚。
東營(yíng)市地處黃三角地區(qū),土壤中鹽堿重,蔬菜產(chǎn)量低,即使管理好的大棚,年產(chǎn)西紅柿也很少超過(guò)2萬(wàn)斤。當(dāng)?shù)胤N大棚需要用黃河水一遍遍“洗”土壤中的堿,耗水量驚人。山東農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院教授駱洪義主要研究方向?yàn)闊o(wú)土栽培及水溶肥理論與實(shí)踐,農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物綜合利用。作為科技特派員,他來(lái)到東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)景屋村指導(dǎo)生產(chǎn),看著白花花的鹽堿地,想出了硬招。
當(dāng)下,土壤板結(jié)、鹽化、病害多,越來(lái)越成為種植蔬菜的障礙。舍棄土壤用基質(zhì),能很好地避開(kāi)這些難題。駱洪義采用農(nóng)村比較多的秸稈、牛糞、蘑菇渣等材料,經(jīng)過(guò)腐熟、發(fā)酵,降低碳氮比,同時(shí)消毒殺菌。這樣做出來(lái)的基質(zhì)性狀穩(wěn)定,成本低廉。蔬菜種在基質(zhì)里,一星期澆一次營(yíng)養(yǎng)液。營(yíng)養(yǎng)液根據(jù)不同作物,同種作物不同生長(zhǎng)時(shí)期對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的吸收特性,以及當(dāng)?shù)氐墓喔人攸c(diǎn)來(lái)配置。簡(jiǎn)單說(shuō),就是植物需要什么營(yíng)養(yǎng),就在微噴的水里添加什么營(yíng)養(yǎng)元素。這就是駱洪義的水肥一體化栽培研究。
但是初來(lái)乍到,即使駱洪義的教授身份,也并不能讓農(nóng)民兄弟完全信服,他需要找一個(gè)“試驗(yàn)田”。
與東營(yíng)市相鄰的地級(jí)市濱州,其北部瀕臨渤海,也面臨著鹽堿地改造問(wèn)題。將水肥一體化栽培技術(shù)落地,駱洪義選擇了自己的親戚“小試牛刀”,大獲成功。明眼人知道,這才是“硬技術(shù)”。
在當(dāng)年12月,景屋村民種下了西紅柿苗。苗子一直綠油油的,莖稈粗壯;坐果的時(shí)候,從最下面的第一穗到最上面的第五穗甚至第六穗,果實(shí)基本上一樣大。要知道以前,三穗的就要當(dāng)次果賣(mài),四穗五穗的柿子根本長(zhǎng)不起來(lái)。記者了解到,如今,僅景屋合作社采用水肥一體化技術(shù)種植的西紅柿大棚就發(fā)展到100多個(gè)。
鹽堿地里綠油油
“堿窩窩”長(zhǎng)出現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園
“毛坨村,太偏遠(yuǎn),出進(jìn)交通不方便。遠(yuǎn)離水源年年旱,土地寬闊光鹽堿。人種天收無(wú)保障,要想致富難上難?!痹诤荛L(zhǎng)時(shí)間里,這段順口溜是人們對(duì)東營(yíng)市貧困村——毛坨村的印象。這個(gè)僅有120戶(hù)、480多口人的小村莊,地堿、水咸、干旱,盡管擁有6000多畝地,但卻基本上都是“啥也種不了”的鹽堿地。
然而,當(dāng)科技日?qǐng)?bào)記者拜訪這里時(shí),“不毛之地”不見(jiàn)了,取而代之的是一座集研發(fā)、生產(chǎn)、休閑觀光為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園,里面綠意誘人的蔬菜、生機(jī)勃勃的食用菌、葡萄為參觀者打開(kāi)了眼界。
這一切是如何發(fā)生的?幾年前,青島農(nóng)業(yè)大學(xué)選派王健林教授帶領(lǐng)的30余名師生組成的科研隊(duì)伍,進(jìn)駐毛坨村,與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民同吃住、面對(duì)面、零距離交流,破解重鹽堿地利用難題。
針對(duì)蔬菜栽培業(yè),經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)驗(yàn),專(zhuān)家們?cè)谥佧}堿地上利用塑料隔絕下層土壤,上層采用有機(jī)基質(zhì),在日光溫室內(nèi)進(jìn)行蔬菜栽培,較好地解決了重鹽堿地栽培蔬菜的技術(shù)難題;當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)種植的棉花,效益很差,農(nóng)民經(jīng)常是“連年賠錢(qián)連年種”。通過(guò)專(zhuān)家們的引種、試種,篩選出了小麥、花生、甘薯、馬鈴薯等作物的耐鹽種質(zhì)資源,建立了一整套濱海重鹽堿地糧油作物高產(chǎn)栽培技術(shù)體系……
如今,“不毛之地”變了樣:鹽堿地改良、上農(nóng)下漁、無(wú)土栽培、稻鴨共生、耐鹽林果、糧油栽培等鹽堿地生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,被人們稱(chēng)為“毛坨模式”。全村人均純收入由原來(lái)的不足千元上升到兩萬(wàn)元以上,毛坨村也由原來(lái)的貧困村被評(píng)為全國(guó)文明村。
“高校把專(zhuān)家教授直接送到田間地頭,面對(duì)面零距離的指導(dǎo)農(nóng)民生產(chǎn),從技術(shù)上給予全方位的支持,轉(zhuǎn)變了農(nóng)民的種地意識(shí)。”王健林說(shuō)。讓創(chuàng)新成果直接轉(zhuǎn)化為農(nóng)民脫貧致富的現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力,教授與農(nóng)民實(shí)現(xiàn)了雙贏。