蔬菜不缺,但是你一搶就缺了,我們只好成倍調貨……過幾天,菜囤多了吃不完壞了,進貨太多賣不掉爛了。我們不要相互折磨好不好?
1月30日,網上流傳一張疑似超市張貼的《溫馨提示》,立刻刷爆朋友圈。
澎湃新聞記者采訪獲悉,這張海報,所言不虛。上海市商務委當天統計顯示,與社區居民“買小菜”聯系最緊密的是,上海農貿市場攤販返工率達90%。記者看到,保定路惠民路菜場當天報價,大蒜2.5元/斤,青菜2.5元/斤,這兩個最能代表蔬菜價格走向的品類,當天售價已經和節前基本持平。
上海市商務委透露,上海蔬菜“總倉”之稱的批發市場,儲備充足,上海蔬菜集團各批發市場每天交易結束后,還有動態儲備6000噸,根據形勢需要,可以隨時投放市場;上農批豬肉貨源充足,每天交易后也有余量;江橋批發市場也已積極聯系廣東、福建、海南、云南等產區積極采取措施擴大蔬菜供應量。所以,蔬菜供應量每天保持在5000噸以上,特別是近日地產綠葉菜供應將逐步恢復到正常水平,可以保證市民基本消費需求;豬肉方面,從河北、山東、江蘇等地來的豬肉正源源不斷進滬銷售,投放量可以滿足當前的消費需求,同時,我們也做好了未來幾天消費需求逐步回升的準備。
1月28日,久光百貨,購菜的市民。 澎湃新聞記者 王維佳
從零售市場看,超市、賣場等企業已經加大采購和補貨力度,1月29日,聯華僅上海世紀聯華、聯華超市、吉買盛就配送蔬菜260噸,是日常的5倍,去年同期的8倍。
電商也加大配送,1月30日叮咚買菜即將上架近400噸蔬菜。上海社區智慧微菜場的主要參與單位——食行生鮮提前一天復工,1月28日開放下單,1月29日開始配送。29日當天配送訂單2.8萬多單,同比增長了300%。銷售商品近20萬份,銷售金額超250萬,其中蔬菜銷量占比55%,銷售金額占比35%。
這兩天青浦、浦東、金山、奉賢、崇明等區搶收青菜等大宗綠葉菜,上海市農業農村委透露,全市綠葉菜日上市量可達三千噸,可以滿足市場的需求。
在金山區上海浩豐果蔬專業合作社,春節堅守崗位的共有50多名工作人員。合作社負責人馬天告訴記者,因為是春節,他向留下的工人支付了多倍的工資,雖然合作社的人工成本增長了,但蔬菜價格仍保持平穩。“現在疫情防控期間,大家都在辛苦付出,我也要做一點力所能及的事情。”馬天說得很坦然,也很堅定。
據了解,目前倉庫內蔬菜存量為200多噸,原來合作社每日向盒馬鮮生等超市供應1萬5千份蔬菜,近日,由于需求量大增,每日蔬菜供應量增加到3萬份,直接翻了一倍。