不知不覺(jué)間元宵節(jié)也是到來(lái)了,相信很多朋友都沒(méi)有想到這是第一個(gè)可以在家里過(guò)的元宵節(jié)吧?隨著元宵節(jié)的到來(lái),很多地方的企業(yè)也即將面臨復(fù)工,與此同時(shí),一些地區(qū)的豬價(jià)價(jià)格也是相較于春節(jié)前有了較為明顯的上漲,據(jù)了解,北京有的超市里面豬肉40元一斤,而廣東部分超市已經(jīng)達(dá)到了50元/斤的價(jià)格,對(duì)此消費(fèi)者仍然表示要夠買。那么,豬肉價(jià)格何時(shí)才能下降呢?
對(duì)于很多人來(lái)說(shuō),春節(jié)過(guò)后本該是豬肉消費(fèi)的低迷期,畢竟春節(jié)期間大魚大肉吃慣了,總該換點(diǎn)清淡點(diǎn)的青菜之類的。但事實(shí)正好相反,豬肉價(jià)格不降反漲,讓很多人發(fā)了愁。
大家都知道,我國(guó)是世界上最大的豬肉消費(fèi)大國(guó),除了個(gè)別少數(shù)民族不吃豬肉之外,基本上都吃,而受非洲豬瘟的影響,我國(guó)生豬產(chǎn)能仍然沒(méi)有恢復(fù)正常,什么時(shí)候才是個(gè)頭呢?我們先來(lái)看看今天的全國(guó)生豬價(jià)格。
從下圖的2月8日生豬價(jià)格可以看到,今日生豬價(jià)格還是以上漲為主。其中東北、西北、西南三個(gè)地區(qū)全面上漲,有一片紅的趨勢(shì),其他部分地區(qū)也有上漲,比如安徽、湖北、江蘇、河南、廣西等地。
總體來(lái)看,豬價(jià)仍然保持上漲的態(tài)勢(shì),短時(shí)間之內(nèi),豬價(jià)想要下降,貌似有些難度,畢竟現(xiàn)在的消費(fèi)有所上漲,再加上本質(zhì)上可出欄生豬數(shù)量較少,在這個(gè)節(jié)骨眼上,生豬價(jià)格是上漲容易下降難,不過(guò)也基本上以“有價(jià)無(wú)市”為主。
生豬價(jià)格的上漲是不是意味著豬肉價(jià)格也會(huì)無(wú)休止的上漲呢?在筆者看來(lái),未必。因?yàn)樵谧蛱?,也就?月7號(hào),華商網(wǎng)發(fā)布消息稱投放了10000噸的儲(chǔ)備肉豬肉進(jìn)行競(jìng)價(jià)交易,這是2020年春節(jié)之后的第一次投放,也是2020年的第五次投放儲(chǔ)備豬肉。
儲(chǔ)備肉的投放雖然對(duì)于豬肉價(jià)格的大幅度下降難以產(chǎn)生作用,但對(duì)于一些豬肉緊缺地區(qū)的價(jià)格“降溫”有很好的作用,而且這是春節(jié)后的第一批投放,不出意外的話,后續(xù)應(yīng)該還會(huì)陸續(xù)進(jìn)行投放,大家也不用太過(guò)擔(dān)心。
而在前兩天中央一號(hào)文件的發(fā)布也有不少對(duì)于養(yǎng)豬行業(yè)的利好條件,對(duì)于目前國(guó)內(nèi)的生豬產(chǎn)能恢復(fù)提供了有利的幫助,相信在不久的將來(lái),可能三月底四月初的時(shí)候,生豬價(jià)格和豬肉價(jià)格“雙降價(jià)”的局面也許就會(huì)出現(xiàn),到時(shí)候生豬價(jià)格10元一斤,豬肉價(jià)格20元一斤,盡管和往年相比仍然有些小貴,但對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),總歸是可以接受的,大家說(shuō)呢?
對(duì)于1萬(wàn)噸儲(chǔ)備肉的投放,你是怎么看的呢?會(huì)給當(dāng)前的豬價(jià)和豬肉降溫嗎?歡迎大家下方留言,說(shuō)說(shuō)你的看法。