主營產品:煙熏爐,真空油炸機,真空拌餡機,真空和面機,渦流清洗機,真空包裝機,殺菌鍋,蒸煮鍋,風淋室等。
企業會員
品牌: |
泰富機械 |
所在地: |
山東 濰坊市 |
起訂: |
≥1 臺 |
供貨總量: |
10 臺 |
有效期至: |
長期有效 |
型號: |
150 |
尺寸: |
850*680*900 |
材質: |
不銹鋼 |
這里用到的是做魚丸去魚刺的機器,它的*名稱叫做魚肉采肉機,它是專門用來采取魚里面的魚肉的,加工出來的魚肉不含魚刺,魚皮,魚骨,可以直接用來做魚丸,魚龍,魚糕,魚豆腐以及魚滑。那么這種魚肉采肉機真的是可以把魚刺去除干凈嗎?那首先我們來看一下它的工作原理把魚肉壓碎,壓碎之后再通過采購滾筒里面的小孔,把魚肉采集起來,那么像魚刺,魚皮,魚骨這種比較大比較長的魚雜質呢,則是從外面被剔除掉了。他這種材料孔是非常細的,小到兩三毫米,像魚刺比較長,99%的魚刺都是不能夠鉆進這個采肉的采集孔里面的
所以說魚肉采肉機呢,它是能夠把魚刺剔除干凈的,他從小孔里面采集出來的魚了,99%以上都是不含一次的,可以直接用來做一些魚肉制品。魚肉采肉機呢,也叫做魚肉采取機,可以用于加工草魚鰱魚,雄魚,大頭魚,扁魚等淡水魚,也可以用來加工黃花魚,鱔魚、東星斑、馬鮫魚等海魚。在制作魚丸,魚餅,魚豆腐,魚糕的生產中都用的非常廣泛
魚肉采肉機,是一款采魚肉的機器,是專門分離魚刺、魚皮、魚骨,采取純魚肉的,采肉機是通過采肉帶和采肉滾筒相互擠壓的作用把魚肉出來,采肉滾筒的細孔孔徑是3.5mm,去魚刺可達98%以上,但因為概率的問題,不能保證一定就沒有魚刺。這種情況下就需要使用到魚肉精濾機了
上圖是魚肉精濾機,魚肉精濾機是對采肉機加工出來的魚肉進行再一次過濾的作用,精濾機可以提供魚肉的純度,把魚肉中的細小魚刺、魚筋、魚白等等過濾出來。得到魚肉雜質極少的純魚肉,主要用制作高端的魚丸、魚豆腐、魚糜、魚肉卷、魚糕、魚松等魚肉制品的。
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